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Receitas
Omelete de forno
Receita para aproveitar os legumes que estão em casa. Super prática e deliciosa.
Ingredientes :
- Ovos 5 unidades
- Farelo de aveia, ou goma de tapioca 1/2 xícara
- Cebola picadinha 1 unidade
- Tomate picadinho 1 unidade
- Espinafre à gosto
- Cenoura ralada 1 unidade média
- Brócolis picadinho 1 xícara
- Queijo parmesão ralado 1 pacote
- Leite desnatado 4 colheres de sopa
- Sal e temperos naturais à gosto
- Salsinha e cebolinha à gosto
Modo de Preparo
Bater os ovos, leite e queijo ralado com um garfo, em seguida, misture os legumes picadinhos (você pode utilizar o que tiver em casa). Acerte o sal e tempere com temperos naturais à gosto. Asse em forno médio por, aproximadamente, 30 minutos. Também pode ser assado em forminhas de silicone para ficar em porções individuais.
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário Metodista Ipa e Pós graduanda em nutrição esportiva funcional pela universidade Cruzeiro do Sul.
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